סדנאות למבוגרים

להלן רשימת סדנאות שמחולקת לפי עדות או אזורים שונים ומאכלים ייחודיים שמאפיינים אותם.  ניתן לשנות את התפריט לפי העדפה וזמן פנוי. 

עיראקי/כורדי

v     קובות במרק עגבניות חמצמץ

v     עלי גפן ממולאים באורז עם שמיר ובצל ירוק

v     פילף בורגול עם בצל שחום

v     סלטים טריים ומבושלים

v     אצבעות פילו ממולאות באגוזים

מרוקו

(4-5 שעות)

v     קוסקוס סולת בעבודת יד

v     מרק קוסקוס עם חומוס ודלעת

v     ארטישוקים ממולאים בבשר עם רוטב שום וכורכום

v     סיגרים פקנטיים ממולאים בשר

v     עוגיות סומסום ושקדים

סוריה

(4-5 שעות)

v     קובה מטוגן ממולא בשר צנוברים ופיסטוקים

v     בצל ממולא בבשר ארומטי

v     אורז עם עדשים ובצל

v     סלטים מבושלים וטריים

v     מעמול - עוגיות ממולאות בתמרים